Взбейте масло с сахаром и яйцами в пену, добавьте сок и мелко натертую цедру лимона, измельченные ядра орехов, какао, влейте молоко и всыпьте муку, смешанную с содой, быстро замесите тесто. Тесто вылейте в обильно смазанную размягченным маслом, обсыпанную мукой или сухарями форму.
Чтобы баба не подгорела, поверхность ее, после того как зарумянится, покройте листом плотной бумаги. Готовую, совершенно остывшую бабу посыпьте сахарной пудрой с ванилином.
Для теста: 250 г муки, 50 г орехов, 150 г сахара, 50 г сливочного масла, 2 яйца, 60 г молока, сок и натертая цедра 1/2 лимона, 1 ч. ложка соды, 1 ст. ложка порошка какао. Для обсыпки: сахарная пудра с ванилином.
По вопросам размещения, сотрудничества и рекламы обращайтесь:
e-mail: prodneprsite@gmail.com Администрация сайта не несет ответственности
за размещенную информацию в разделах объявлений и форуме.
