Третий отборочный тур всеукраинского чемпионата флэир-барменов «Planet Z – FLAIR OPEN» собрал 10 июня 2010 года в Днепропетровске лучших барменов с разных уголков украины, которые продемонстрировали свои программы и достойно представили себя и свой город в честной схватке среди настоящих барменов профессионалов.
По словам организаторов – Международного Центра Барменов «Planet Z», в этом году соревнование по праву считается самым масштабным в истории флэйринга Украины, ведь количество зарегистрированных участников превышает отметку в 270 человек.
«С каждым новым городом мы всё больше убеждаемся в том, что стоим на правильном пути. Ведь основная цель этих соревнований, кроме как выделить действительно талантливых ребят, популяризировать барменское мастерство и привить украинцам культуру пития коктейлей» – рассказывает Председатель жюри, представитель Всемирной Ассоциации Флэйринга (WFA) в Украине Сергей Сидоренко. «Флэйринг – особый вид барменского искусства, одновременно зрелищный и невероятно сложный, становится с каждым годом всё более популярным в нашей стране. Поэтому в этом году, заручившись поддержкой партнёров, мы решили ещё раз дать шанс профессионалам со всей Украины доказать своё превосходство в тонком искусстве флейринга».
По правилам соревнований чемпионата флэир-барменов участникам даётся 5 минут на виртуозное приготовление 3-х напитков из предложенных организаторами ингредиентов. За каждым движением участников следило профессиональное жюри, и оценивало барменов по утвержденным критериям Всемирной Ассоциации Флэйринга (WFA): креативный подход, сложность приготовления, общее впечатление о шоу, взаимодействие с музыкой и многое другое.
Отборочные туры соревнования чемпионата флэир-барменов проходят в крупнейших городах Украины при поддержке торговых марок “PEPSI”, “SANDORA”, “CAPTAIN MORGAN”, “BAN”, “JAGERMEISTER”. Грандиозный финал состоится в Киеве уже в ноябре и определит лучшего flair-бармена Украины.
Справка: «Planet Z»- профессиональный центр барменов, созданный в 1995 году. Работает в направлениях: проектирование и запуск баров «под ключ»; обучение профессии бармен; продажа профессионального барного оборудования; выездное коктейльное обслуживание а так же Чемпионаты для профессиональных и начинающих барменов. Представители Всемирной Ассоциации Флейринга в Украине. Организаторы национальных и международных конкурсов барменского искусства, участники ежегодной Мировой сети соревнований «Grand Slam».
Начиная с 1998 года Центр барменов «Planet Z», проводит различные соревнования среди барменов как организатор. Из года в год мы совершенствуем технологию проведения конкурсов. Опираясь на собственный опыт и возможность принимать участие в подобных соревнованиях за рубежом, дают нам возможность развивать барную культуру нашей страны в соответствии с мировыми тенденциями развития этой индустрии. В нашей деятельности мы опираемся на опыт и поддержку двух Всемирно известных барменских организаций – I.B.A. /Международная Ассоциация Барменов/ и W.F.A. /Всемирная Ассоциация Флейринга/.
Победители Третьего отборочного тура всеукраинского чемпионата флэир-барменов «Planet Z – FLAIR OPEN» в Днепропетровске:
3-е место в общем зачете: бармен из Севастополя Армен Оганесян,
2-е место: Александр Гребенюк,
1- место: Дмитрий Орос.
Абсолютно все конкурсы и чемпионаты проведенные «Planet Z», имеют хорошую репутацию, являются очень значимым событием и производят огромный резонанс в барменской среде. Так как подобные соревнования выявляют наиболее достойных представителей профессии – бармен, как среди мужчин, так и среди женщин, они освещаются в СМИ и в различных Интернет ресурсах.
Подробную информацию и фотоотчет о всеукраинском чемпионате флэир-барменов "Planet Z – FLAIR OPEN" Днепропетровске смотрите в разделе ФОТОГАЛЕРЕЯ