Медовые ярмарки в Украине проводятся традиционно на Медовый Спас. В 2012 году Медовые ярмарки проводятся во многих городах Украины.
Медовая ярмарка проходит второй раз в Кривом Роге, Днепропетровская область, 18 и 19 августа в сквере им. Артёма и превращается в яркий праздник для участников и гостей. На ярмарке представили свою продукцию 30 пасечников Сумщины, Полтавщины, Кировоградщины, Херсонщины, Черкащины, Николаева, Кривого Рога, Днепропетровска, Никополя и других регионов и городов. Большинство из участников Медовой ярмарки – потомственные пасечники.
На II Криворожский медовый фестиваль пасечники привезли со всей Украины 15 тонн мёда и около тонны медовухи десяти сортов.
Впервые на медовой ярмарке представлено маточное молочко, перга, цветочная пыльца, прополис и другие продукты пчеловодства непосредственно из первых рук.
Председатель оргкомитета Второй Медовой ярмарки в Кривом Роге Николай Крамаренко рассказал днепропетровским журналистам, что ІІ Криворожский фестиваль мёда основан редакцией газеты «Красный горняк» в 2011 году. Это было во время празднования Дня пасечника и планировалось как красочное и незабываемое действо, интересное для взрослых и детей. На празднике планировалось проведение различных конкурсов, викторин и забав.
Главная цель фестиваля, по мнению огранизаторов, – возрождение бортничества в Украине, объединение пчеловодов.
Для детей-сирот и детей, оставшимся без родительской опеки, передан медовый подарок.
На ярмарочной «Алее народных мастеров» работают и показывают мастер-классы гончары, резчики по дереву, вышивальщицы, кузнецы и другие умельцы прикладного искусства. На главной сцене фестиваля выступают народный ансамбль танца «Горняк» из ДК Артёма, песенный коллектив из
пгт Широкое «Сусідоньки», ансамбль «Жартівниця» из Народного дома, обладатель Гран-при Международного фестиваля современной авторской песни «Млечный путь» (г. Очаков) Алексей Прохоров и многие другие артисты.
Инетересным экспонатом на фестивале стал лечебный домик-улей пчеловода Александра Карауша (такой есть у Президента Украины).
Вторая Медовая ярмарка показала необходимость проведения такого рода мероприятия в таком промышленном городе как Кривой Рог.
Это и праздник для города, и возможность приобрести вкусные и полезные натуральные продукты из первых рук.
Татьяна Кулицкая для www.prodnepr.dp.ua