Новогоднее меню: Салат ГРИБЫ НА ПОЛЯНЕ
Салат грибы на поляне – простой в приготовлении и очень вкусный салат из копченой курицы, шампиньонов и сухариков. Основной изюминкой салата является его…
Кулінарія
Новогоднее меню: Салат Ежик в тумане
Салат Ежик в тумане – это вкусный, красивый, оригинально оформленный салат для любого праздничного стола. Единственным минусом салата является то, что он явно…
Новогоднее меню: Салат "Эгоист"
Ингредиенты : 5 яиц 100-150 г тертого сыра (не очень жирного, типа костромского) 1 большая луковица 1 большая морковка 1-2 зубчика чеснока майонез…
Буйабес – марсельская уха
Ингредиенты: лук репчатый, 1 луковица чеснок 3 зубчика 2 веточки свежего тимьяна помидоры 1 кг оливковое масло 3 ст. л. 2 лавровых листа, щепотка шафрана 0,5…
Салаты народов мира
Великое множество салатов в своем наименовании носит гордое название того места, которое намерены прославить в гастрономическом плане. Заинтересовавшись этим…
Тирамису
200 граммов маскарпоне 250 граммов бисквитного печенья савоярди (можно заменить бисквитом) чашка холодного крепкого кофе, лучше эспрессо 100 граммов сахарной…
Банош по-гуцульски
Ингредиенты для "Банош по-гуцульски" Сливки (20 %) - 800 мл Крупа кукурузная (мелкого помола) - 1 /2 стакана Брынза (лучше овечья) - 200 г. Грудинка…
Картофельное «рёшти» с грибами
Вместо привычных драников, попробуйте вот такое симпатичное национальное швейцарское блюдо из картофеля под названием «рёшти». Чтобы оно было вкуснее,…
Баклажаны, фаршированные рисом
Простая овощная закуска из печеных баклажанов с рисом. Для начинки понадобится также томатный сок и зелень укропа. 1.Разогрейте духовку до 200 градусов.…
Новогоднее меню: Жареные овощи по-японски в кляре с острым соусом (темпура)
Темпура — типичное блюдо популярной во всем мире японской кухни. Это хрустящие снаружи и нежные внутри кусочки морепродуктов или овощей, которые, несмотря на…