Великодній стіл
Великодній стіл Що й казати, Великдень – свято для душі та тіла. Вранці обов'язковий похід до храму чи церкви, а коли сім'я повертається з всеношною, стіл уже…
Кулінарія
Світле свято Великодня
Світле свято Великодня Є багато свят, які люблять зустрічати у Дніпропетровську. Але одним з головних є весняне свято – Великдень. Це світле та добре свято…
Головна страва великоднього столу
Головна страва великоднього столу До ритуальних страв для великоднього столу належить пасха - сирна маса у вигляді усіченої піраміди: символ Гробу…
Салат “Біла береза”
Салат "Біла береза" Склад: гриби (лісові або печериці) - 200 г, цибуля ріпчаста - 1 шт, куряче філе - 300-400 г, яйця - 3 шт, огірки свіжі - 2 шт, чорнослив -…
Салат “Шапка Мономаха”
Салат "Шапка Мономаха" Склад: буряк - 1 шт, картопля - 3 шт, сир твердий - 100-150 г, яйця - 3-4 шт, морква - 1 велика шт, свинина - 300 г, гранат - 1 шт,…
Торт у формі зайця
Торт у формі зайця 1. Випекти два круглі коржі, залишити один цілим. Використовуючи паперовий трафарет або від руки порізати другий корж на три частини. 2.…
Заливне “Яйця Фаберже”
Заливне "Яйця Фаберже" Склад: яєчна шкаралупа - 10 шт. желатин - 20 г, бульйон курячий - 1,5-2 склянки, шинка - 150-200 г, консервована кукурудза або зелений…
Не дамо померти цивілізації – ні дієтам!
Як швидко змінилися критерії краси! Ще рік-два тому еталоном, для багатьох нереальним, були Параметри 90-60-90. Зараз спостерігаємо в журналах та на подіумах…
Пісні страви. Десерти. Ананасовий салат
Пісні страви Ананасовий салат 2 свіжих ананаси 3 ківі 1 упаковка (250 г) замороженої ожини Зрізати верхівку із кожного ананаса. Ножем вийняти м'якоть,…
Пісні страви. Десерти. Апельсини у крижаній чаші
Десерти Пісні страви. Десерти. Апельсини у крижаній чаші апельсини - 8 шт. лід - 36 кубиків фрукти та квіти свіжі цукрова пудра - 225 г лікер "Гран Марньє"…